Frusen hallondröm!

Tid: ca 10min

8-10 bitar

-2 färdiga marängbottnar

Fyllning:

-1½ paket vaniljvisp
-ca 300g hallon
-100g vit choklad


Tryck fast bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant, ca 24cm i diameter.
Lägg i en marängbotten.
Vispa upp vaniljvispen, vänd ner hallon och hackad vit choklad.
Fördela halva mängden fyllning på marängbottnen.
Lägg på den andra marängbottnen.
Bred på resterande fyllning och släta till ytan.
Täck över med plastfolie och ställ i frysen minst 4 timmar.
Ta ut en liten stund före servering.
Granera med färska hallon och citrommeliss.

recept: Allérs